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胃病型肠漏症 与 饮食建议
九头山虫草
2019-12-24 17:02:32

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起因:过量摄入药品或来自环境、个人护理用品和加工食品的毒素和有害脂肪损害了肝脏和胆囊 合适的饮食:有机肉类和鱼类、有机蔬菜和水果 合适的增补剂:益生菌、含有脂肪酶的消化酶、水飞蓟、虫草等护肝草药 合适的生活习惯:酸味食物,越多生鲜蔬菜越好 体内任何一种器官功能不正常,身体其他部分就要更加努力工作来弥补它的功能。高脂/ 低纤维的饮食习惯对肝脏和胆囊的伤害尤其大,因为这两种器官是负责消化高脂食物的。 肝脏是人体第二大器官,能够从血液中过滤出有害的油脂和毒素,分泌重要的消化液,也就是消化脂肪和分解激素的胆汁。肝脏还会储存必需的维生素和铁等矿物质。但是,如果肝脏负担过重、功能减退,便无法以其最优水平运转,进而会影响与其“成对”的器官——胆囊。胆囊是一个小小的梨型囊状器官,附着在肝叶后方,储存肝脏分泌的富含胆固醇的胆汁。 有70%的胆结石病例都是由于胆汁中胆固醇过饱和。蠕动缓慢的肠道和便秘也可能导致胆结石。肥胖、体重下降过快、口服避孕药、便秘、高脂饮食、高糖饮食、低纤维饮食、食物过敏和遗传因素都可能导致胆囊和肝脏问题。 如果你从食物中摄取过量的氢化脂肪和毒素,给肝脏造成的负担过重,胆汁分泌水平就会受到影响,进而给小肠分解脂肪和毒素施加更大的压力。如果发生这种情况,小肠就会过度疲劳,肠壁上一些区域的紧密连接就会打开,使得有害脂肪和毒素进入血液。这种情况会引发消化道炎症和有毒的肠道,最终导致肠漏症。如果这些症状长期维持下去,最终会产生脂肪酸吸收障碍、胆囊疾病,也经常产生神经系统疾病或红斑痤疮等皮肤炎症。 哪类人容易有毒素型肠漏症? 毒素型肠漏症患者受愤怒、挫败和缺乏谅解这些情形影响较大。如果你不够耐心或经常受挫,这些情绪就会直接影响肝脏和胆囊。你有时可能需要找个心理咨询师,帮助自己如何从负面思维模式中逃脱出来,控制自己的情感,妥善处理生活中的挫败。 减轻挫折感能减轻压力,但压力舒缓的感觉有时也来自于一些简单的事情,比如到户外走走、欣赏美好的风景。整理和清洁房间,也会让你感觉好像把一个沉重的麻袋从肩膀卸下来。请给自己时间,和好朋友一起共进晚餐、逛逛商场或者参加体育休闲运动,这些都有助于放松。 毒素型肠漏症的解决方案 毒素型肠漏症的根源是肝脏和胆囊所受的压力,以及无法释怀的愤怒和挫折感。你需要努力通过饮食来恢复肝脏和胆囊的健康,并学会原谅、不再执着于个人生活中的挫折。过多食用高脂肪和添加化学物质的食品,也会加重肝脏和胆囊的负担,有损它们的功能。 治疗毒素型肠漏症的第一步就是改变饮食习惯,为肝脏和胆囊提供支持。绿色植物是最好的食物: 洋蓟、西蓝花、豆芽、芥蓝、芽菜和豆瓣菜等绿色蔬菜 绿色叶类蔬菜拌菜和沙拉 用胡萝卜、黄瓜、芹菜和少量小麦草制成的蔬菜汁 这些“鲜活”的食物中含有大量的酶,对肝脏和胆囊具有完美的支持作用。发酵蔬菜等酸味食物和甜菜都不是绿色的,但它们也有帮助。还可以尝试蒲公英茶或水飞蓟茶,这两种茶都有助于净化肝脏和胆囊。 不恰宜的食物:对肝脏和胆囊有毒性的食物 油炸食品和加工食品中的氢化或部分氢化油脂都会导致胆囊衰弱。而胆囊衰弱时,所有高脂食物(即使是健康脂肪)都有可能引起胆囊问题,所以应避免食用坚果、坚果酱、猪油和其他油。 精制白糖和单一碳水化合物会增加胆囊结石风险。人造甜味剂也没有益处,因为它们会毒害肝脏。 避免食用非有机食物。用传统方法种植的农产品和加工食品中含有杀虫剂和转基因作物,这些物质都对肝脏有害。以传统方式加工的乳制品则含有激素、抗生素、Ω-6脂肪酸和药物,这些物质都会给肝脏造成巨大压力。而猪肉和用传统方式养殖的牲畜所制成的肉品中富含会加重肝脏炎症的脂肪。 有益的食物: 优质蛋白质来源有不含抗生素的鸡肉和火鸡肉、草饲牛肉、野牛肉和野生鱼类、有机蛋白粉和货真价实的骨头汤。 对毒素型肠漏症最有疗效的酸味食品有: 芦笋、白菜、芹菜、芽菜、莴苣 柑橘类水果、青苹果、橄榄、李子、绿豆、 羊奶、黑麦酸面包、酸奶、酸菜 上述很多食物都富含纤维素。每天都要摄入30-40克纤维素。 含有大量生水果和蔬菜的食谱能够降低胆结石风险。要多食用沙拉和蔬菜汁。 甜菜、洋蓟和蒲公英嫩叶这三种蔬菜能够促进胆汁流动、分解脂肪。 椰子油比其他脂肪和油更容易消化,但是食用也要适量。 牛肝和鸡肝都富含维生素B12、叶酸、生物素、胆碱和维生素A等营养素,对肝脏功能有支持作用。 亚麻籽、鼠尾草籽和南瓜籽发芽后更容易消化,能够减少炎症的产生。每天食用一两茶匙这类发芽种子即可。 最好的饮料是苹果醋加水和洋甘菊茶。
  • 起因:咀嚼不充分、进食过多、消化系统迟缓
  • 合适的饮食:大量水果和蔬菜(包括发酵蔬菜),减少饭量
  • 合适的增补剂:含有胃蛋白酶的海盐、苹果醋和消化酶
  • 合适的生活习惯:走出自己的舒适区,尝试泡菜和味增等发酵食品

 

你刚刚美餐了一顿,而且是一顿非常健康的美味。但是,饭后不到一小时,你的胃就开始胀起来了,感觉食物要上升到胸口了,让你有灼烧的感觉。眼下发生的是胃酸反流再次发作,这是一种严重的消化不良,指饭后酸味或苦味液体向上流到喉咙或口腔。

 

 

如果胃酸反流变成慢性问题,就会发展为胃食管反流。该疾病的生理描述如下:吞咽时,食道底部的肌肉力量减少,使得食物和胃酸上升口腔。如果放任不管,胃食管反流就可能导致食道疼痛出血,增加患食道癌的风险。

 

乔纳森莱特医学博士在其著作《为何胃酸对你有好处》中写道,50岁以上的美国人有一半胃酸不足,无法充分消化食物。你可能感到很奇怪,毕竟埃索美拉唑、兰索拉唑、奥美拉唑和雷尼替丁等解酸药品是胃肠科常用药。而所有公众多年来都被告知胃酸过多是各种胃病(如胃酸反流和胃食管反流)的根源,但事实恰恰相反。

 

胃酸反流和胃食管反流都是胃病型肠漏症明显而确定的特征。——腹胀、肠积气和小肠细菌过度繁殖都是胃病型肠漏症的症状。小肠细菌过度繁殖如果不加以治疗,可能导致严重的并发症和营养缺乏,如缺乏维生素B12可能导致永久性神经损伤。

 

导致胃病型肠漏症这种严重问题的原因主要有:

  • 胃酸较少,消化系统迟缓
  • 服用解酸药
  • 咀嚼习惯不良
  • 进食过多
  • 情绪反应过激

上述任何一种或几种因素都可能导致胃、脾和胰腺功能障碍。

 

 

过度疲劳是人们产生胃病型肠漏症最主要的原因。你是否对工作过分投入、经常加班?是否正在努力让自己刚刚开创的事业运转起来?是否争分夺秒的开门迎客?如果是这样的话,你所感受到的压力已经让你处在罹患胃病型肠漏症的风险中了。

 

得了胃病型肠漏症,消化系统的工作速度会减缓,也就是食物在胃中会滞留更长时间。随着时间的推移,胃部压力会不断升高,进而导致幽门螺旋杆菌感染。这种细菌比例失调会导致胃粘膜或小肠上部产生溃疡。

 

健康的消化系统中,小肠中的细菌水平较低,细菌数量最多的位置是结肠。但是,当有害菌比例失调,并入侵小肠时,小肠细菌过度繁殖,引起营养吸收障碍,进而导致胃病型肠漏症。心脏病和高血压等心脏问题也可能随之产生,但胃酸反流和胃食管反流等胃部问题是最明显的外部表现。

 

改变生活方式和高度紧张的情绪,对治疗胃病型肠漏症具有绝对重要的意义。

 

 

哪里人容易患有胃病型肠漏症?


这类患者往往个性暴躁。如果你在生活中情感投入较深、情绪反应强烈,那么你更容易发生胃病型肠漏症。做任何降低压力、使情绪恢复平静的事情,都可以减轻胃病型肠漏症的症状。最好的方式是记日记,或醒来后读一篇励志文章。

 

从饮食的角度看,仅仅充分咀嚼食物就会对你产生巨大帮助,因为咀嚼不充分或未经咀嚼的食物会增大胃部的压力。不用狼吞虎咽的吃饭。放松专注的咀嚼食物,每一口食物要咀嚼30次以上,唾液中的酶才能将食物初步分解。如果咀嚼充分,食物也会更加美味,因为干燥的舌头是无法尝出食物有多美味的。

 

在吞咽前把食物咀嚼几十次的时间里,胃就会分泌胃酸,为分解进入胃部的食物做准备。胰腺也会开始分泌分解食物的消化酶。脾在消化过程中也起到重要作用,它会协助修复小肠粘膜。但如果有肠漏症使肠道负担过重,不单脾的工作量会增加,而且胰腺也无法生成足够的消化酶,有时则因为长期疲劳、慢性疾病、饮食不当、情绪波动,甚至老化。

 

进食过量也是引起胃病型肠漏症的原因。过量进食会使胃容量增大,导致食物不能及时进入小肠。为了让食物从胃部通过,胃就会分泌出更多的胃酸,而胰腺要分泌更多的消化酶,几乎到了胰岛素受体难以为继的地步,这是糖尿病即将发生的征兆。

 

当你感到七八分饱时,就应该放下餐具了。如果你认为自己可能有胃病型肠漏症,建议是少食多餐。可以考虑按这个时间表进食:上午7-9点间、中午12点、下午3点和晚上6点。早上喝蔬菜汁,中午和一天中晚些时候喝骨头汤。间歇性进食也会有帮助,也就是在4-6小时的时间内吃掉所有食物,其他时间什么都不吃。

 

 

哪里类食物更有益?


苦味食物非常好,因为它们能够帮助胰腺分泌更多的酶。羽衣甘蓝、西蓝花、花椰菜、豆芽、甜菜、萝卜和芝麻菜等都是苦味蔬菜;柠檬、青柠、葡萄柚和橄榄都是酸味水果;洋甘菊、薄荷和蒲公英都是苦味药材。这些食物都对胃病型肠漏症有帮助。

 

胃病型肠漏症患者可以选择喝矿泉水。如果往水里加一茶匙的苹果醋、柑橘皮精油或柠檬片就更好了。但是,用餐时不要喝汽水或任何液体,最好在餐前和其他时间喝一点水。

 

 

胃病型肠漏症的饮食建议


胃病型肠漏症主要的起因是胃酸过少、服用非处方降酸药、咀嚼不充分和进食过多,这些因素都会加重胃、脾和胰腺的压力。你现在是否处于情绪压力之下呢?不如把精力专注在你能控制的事情上,也就是咀嚼习惯、进食过量和使用降酸药。超重和缺乏锻炼也是胃病型肠漏症的主要原因;确保每周锻炼几次。不锻炼的日子要散步30分钟以上。感到焦虑、恐惧情绪或将自己推至体力极限都使人容易产生胃病型肠漏症。

 

不恰宜的食物:

  1. 油炸食品和过多的加工油都很难消化,可能会加速或减缓消化过程,导致腹泻或便秘、腹胀、胀气和消化不适。最糟糕的加工油是菜籽油、大豆油和棉花籽油。
  2. 含麸质的谷物中富含身体难以消化的植酸。麸质还会导致肠道过敏发炎,使肠漏症恶化。
  3. 含有辣椒素或辣椒的辛辣食物会使胃病型肠漏症恶化,引起腹泻和便溏。
  4. 传统乳制品中不含酶,所以会加重胰腺负担。传统乳制品还含有激素、抗生素和药物,都会伤害肠道。
  5. 避免食用黑巧克力和酒精

 

 

食用有益的食物:

  1. 新鲜的有机蔬菜和水果含有大量的酶和抗氧化剂,很容易消化。不论是生吃还是做熟,它们都是胃病型肠漏症患者饮食的基础
  2. 苦味蔬菜和草药,包括西生菜、羽衣甘蓝、芝麻菜、萝卜、蒲公英、豆瓣苗、芥蓝、橘皮、李子、树莓、草莓、欧芹、姜和姜黄,都对胃病型肠漏症非常有帮助。
  3. 根茎类蔬菜,如红薯、胡萝卜、甜菜、洋葱、姜和大蒜,都对胃非常有好处。
  4. 各种有机肉类和野生鱼类都是很好的蛋白质来源。
  5. 用牛骨或鸡骨制成的骨头汤非常有益处。
  6. 羊奶和酸奶能够促进有益菌生长、安抚胃部。
  7. 卷心菜汁和酸菜都能平衡胃酸水平。
  8. 进餐时要限制水的摄入,以防止胃酸被稀释。
  9. 不要在精神压力下进食,同时要避免高纤维食物,比如芹菜。

 

最后编辑时间于

2020-12-16 11:05:29

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